Лабораторний аналіз на пестициди

Які пестициди визначають

Сучасний аналіз охоплює широкий перелік діючих речовин різних класів:

• хлорорганічні пестициди — стійкі сполуки, що довго зберігаються в довкіллі;
• фосфорорганічні пестициди — поширені інсектициди;
• піретроїди — синтетичні інсектициди;
• гербіциди, зокрема гліфосат — для контролю бур'янів і десикації;
• неонікотиноїди — системні інсектициди;
• фунгіциди — для захисту від грибкових хвороб.

Перелік діючих речовин визначають культура, мета аналізу та вимоги ринку.

Багатокомпонентний скринінг

Головна особливість сучасного аналізу пестицидів — можливість одночасно визначати сотні діючих речовин в одній пробі. Такий багатокомпонентний скринінг на основі хромато-мас-спектрометрії (GC-MS/MS і LC-MS/MS) дозволяє виявити навіть ті пестициди, застосування яких виробник не декларував. Це особливо важливо для експорту, де покупець вимагає підтвердження за широким переліком речовин, та для дитячого харчування з найсуворішими нормами. Лабораторія «Еталон» проводить дослідження за розширеними переліками відповідно до вимог конкретного ринку.

Об'єкти дослідження та нормативи

Пестициди визначають у фруктах і овочах, зерні та олійних культурах, чаї, спеціях, воді та кормах. Для кожної культури й ринку діють свої максимально допустимі рівні, встановлені державними нормами та регламентами ЄС. Лабораторний аналіз показує, чи відповідає продукція цим рівням, що є підставою для її реалізації та експорту.

Сертифікація та документи

За результатами досліджень «Еталон» видає протокол випробувань і, за потреби, сертифікат якості на продукцію. Робота з акредитованою за ISO/IEC 17025 лабораторією гарантує достовірність результатів, які визнають контролюючі органи та закордонні покупці.

Кому потрібне дослідження

Аналіз замовляють аграрні підприємства, виробники та переробники рослинної продукції, експортери, виробники дитячого харчування, а також торговельні мережі.

Як відібрати пробу та замовити аналіз

Перелік діючих речовин підбирають під культуру та вимоги ринку. Для достовірного результату важливо правильно відібрати репрезентативну пробу. Менеджери «Еталон» допоможуть визначити оптимальний перелік пестицидів під вашу мету й нададуть інструкції щодо відбору.

Гліфосат, десикація та контроль перед збиранням

Окрему увагу приділяють гліфосату — одному з найпоширеніших гербіцидів, який застосовують не лише проти бур'янів, а й для десикації, передзбирального підсушування зернових та олійних. За порушення технології це призводить до підвищених залишків у врожаї, тому гліфосат перевіряють окремо, особливо в експортних партіях зерна.

Ключовий чинник безпеки — дотримання термінів очікування між останнім обробленням і збиранням урожаю. Лабораторний аналіз перед реалізацією підтверджує, що ці терміни дотримані й залишки пестицидів не перевищують допустимих рівнів. Для продукції, що йде на дитяче харчування та експорт у ЄС, такий контроль є обов'язковим.

Що ви отримуєте за результатами

За підсумками досліджень «Еталон» видає протокол випробувань із фактичним вмістом пестицидів і висновком щодо відповідності нормам. Це документальне підтвердження безпечності продукції.

Замовте лабораторний аналіз на пестициди в «Еталон» — і підтвердьте безпечність вашої продукції для внутрішнього ринку та експорту.

Поширені запитання

Що таке MRL?

Це максимально допустимий рівень залишків пестициду в продукті; аналіз показує, чи не перевищено його.

Чому аналіз на пестициди важливий для експорту?

На ринку ЄС діють суворі вимоги за широким переліком речовин, і перевищення MRL призводить до відхилення партії.

Чи можна перевірити продукцію одразу на багато пестицидів?

Так, багатокомпонентний скринінг визначає сотні діючих речовин в одній пробі.

Скільки продукту потрібно для аналізу?

Обсяг залежить від об'єкта та переліку речовин; точну кількість повідомить менеджер.