Показники якості комбікормів
Оцінку проводять відповідно до вимог ДСТУ на комбікорм:
| Показник |
Що визначає |
| Вміст сирого протеїну (білка) |
Протеїнову цінність корму |
| Вміст клітковини |
Засвоюваність корму |
| Вологість |
Збереженість, ризик псування |
| Вміст золи (мінеральних речовин) |
Мінеральний склад |
| Обмінна енергія |
Енергетичну поживність |
| Крупність помелу, якість гранул |
Технологічні властивості |
Комплекс цих показників визначає відповідність комбікорму рецептурі та його придатність для конкретних тварин.
Мікотоксини, ГМО та безпечність
Оскільки основою комбікормів є зернові, головним ризиком безпеки є мікотоксини, які накопичуються в зерні за неналежного зберігання. Тому комбікорми обов'язково перевіряють на афлатоксин В1, дезоксиніваленол, зеараленон, охратоксин А, Т-2 токсин і фумонізини. Додатково для окремих компонентів (соя, кукурудза) визначають вміст ГМО. Повний блок безпеки охоплює також токсичні елементи (свинець, кадмій, миш'як, ртуть), залишкові кількості пестицидів, радіонукліди та мікробіологічні показники, зокрема сальмонелу.
Сертифікація, атестат виробництва та фітосанітарний контроль
«Еталон» як акредитований орган сертифікації видає за результатами досліджень протокол випробувань і сертифікати якості на товар. Для виробників комбікормів окреме значення має атестат виробництва, що підтверджує здатність підприємства випускати продукцію стабільної якості. Наявність власної фітосанітарної лабораторії дозволяє оформити й фітосанітарні документи для експортних поставок кормів. Робота з акредитованою лабораторією за ISO/IEC 17025 гарантує достовірність результатів, які визнають контролюючі органи та покупці.
Кому потрібне дослідження комбікормів
Аналіз замовляють комбікормові заводи, тваринницькі, птахівничі та рибницькі господарства, виробники преміксів і кормових добавок, а також трейдери й експортери кормів.
Скільки триває аналіз і як його замовити
Терміни залежать від переліку показників: показники поживності визначають швидше, а контроль мікотоксинів, ГМО та повний блок безпеки потребують більше часу. Для роботи достатньо репрезентативної проби. Менеджери «Еталон» допоможуть підібрати перелік показників і правильно відібрати пробу.
Поширені запитання
Які показники головні для комбікормів?
Вміст білка, клітковини та вологість комбікорму, а також обмінна енергія — саме вони визначають кормову цінність.
Чому в комбікормах перевіряють мікотоксини?
Основою кормів є зернові, які за неналежного зберігання накопичують мікотоксини, небезпечні для тварин.
Що дає атестат виробництва?
Він підтверджує здатність підприємства стабільно випускати продукцію належної якості.
Скільки продукту потрібно для проби?
Обсяг залежить від переліку показників; точну масу повідомить менеджер.
Контроль поживності та рецептури
Головна перевага лабораторного аналізу комбікормів — можливість перевірити, чи відповідає фактична поживність задекларованій. Занижений вміст білка, завищена вологість або надлишок клітковини знижують продуктивність тварин і свідчать про порушення рецептури чи використання неякісної сировини. Регулярні дослідження комбікормів дозволяють виробнику стабілізувати якість, а тваринницькому господарству — бути впевненим у кормах, від яких напряму залежить приріст і здоров'я поголів'я.
Що ви отримуєте за результатами
За підсумками досліджень «Еталон» видає протокол випробувань і, за потреби, сертифікати якості на товар та атестат виробництва. Це підтвердження поживності, складу й безпечності комбікормів.
Замовте лабораторний аналіз комбікормів на основі зернових у «Еталон» — і отримайте документальне підтвердження якості кормової продукції.